• Gateau roule a lorange
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Gâteau roulé à l’orange

    Biscuit roulé saveur orange ! Le gâteau roulé à l’orange est un dessert délicieux et léger composé d’une génoise légèrement sucrée, parfumée à l’orange. Il est garni d’une crème à l’orange et parfois même d’une autre garniture à base d’agrumes.…


  • Mouskoutchou
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Mouskoutchou

    Meskouta (gâteau algérien) ! C’est le gâteau le plus populaire en Algérie, la version orientale du gâteau au yaourt. Très simple à préparer, il est léger, moelleux et fondant en bouche : parfait avec du café ou du thé. On…


  • Gateau a la pomme
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Gâteau à la pomme

    Cake moelleux aux pommes mixées ! Éplucher et couper la pomme en morceaux. Mettre dans un mixeur la pomme avec le jus de citron, mixer bien le tout. Ajouter progressivement le reste des ingrédients. Verser dans un moule de 22…


  • Bounty geant
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Bounty géant

    Gâteau nature à la vanille et nappé de chocolat ! Pour le gâteau : Pour l’imbibage : Pour le glaçage au chocolat : Pour le gâteau : Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter le yaourt à la grecque (skyr),…


  • Biscuits crinkles au chocolat
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Biscuits crinkles au chocolat

    Petits gâteaux moelleux craquelés au chocolat et au sucre glace ! Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment du mélange. Incorporer le mélange chocolat. Ajouter petit à petit la farine et la…


  • Cookies tout chocolat et peanut butter
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Cookies tout chocolat et peanut butter

    Cookies au chocolat noir et beurre de cacahuète ! Préchauffer le four à 185°C. Dans un saladier, mélanger la margarine ramollie avec les 2 sucres, fouetter bien. Ensuite, rajouter l’œuf et mélanger. Puis ajouter le cacao amer, la poudre d’amande,…


  • Muffins amandes et fruits rouges
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Muffins amandes et fruits rouges

    Cupcakes aux fraises, framboises et amandes ! Préchauffer le four à 180 degrés. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter l’huile et le lait. Incorporer la poudre d’amande, la farine et la levure chimique. Mélanger sans trop travailler la pâte.…


  • Chocoflan
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Chocoflan

    Gâteau impossible ! Pour le caramel : Pour le flan : Pour le gâteau : Pour le caramel : Dans une casserole, faire cuire le sucre sans remuer, jusqu’à ce que vous obteniez une couleur dorée. Versez le caramel dans…


  • Bolo de fuba aux pommes
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Bolo de fubá aux pommes

    Gâteau brésilien aux lamelles fruits ! Rincer, éplucher et couper les pommes en lamelles. Mixer tous les ingrédients au blender (ne pas mixer longtemps, juste le temps de bien mélanger). Beurrer le moule à gâteau, placer les lamelles de pommes…


  • Kinder bueno faits maison
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Kinder bueno faits maison

    Comment faire des kinder bueno à la maison ? Comme un kinder Bueno : le goûter du jour facile et rapide à préparer 😋 Mes enfants adorent ces petites barres gourmandes, autant je les achète habituellement (j’avoue…😅) mais quand je…