Recette : Wraps de jambon au fromage
Ingrédients : Réalisation : Étalez une tortilla, tartinez-la de fromage puis déposez des tranches de jambon cru. Roulez le tout bien serré puis coupez en rondelle (mettez les bords de côté). Bonne dégustation ! Lorminy
Recette : Cercueils feuilletés au thon et au fromage (apéritif d’Halloween)
Explication en vidéo des cercueils feuilletés au thon et au fromage Ingrédients : Réalisation : (voir vidéo) Commencez par préchauffer votre four à 200 °C Coupez votre pâte feuilletée en deux. Tracez ensuite les deux cercueils. Sur 1 des cercueils tracez…
Recette : Légumes cuits au soja, vinaigre balsamique et huile d’olive
Ingrédients : Réalisation : Ce petit apéritif facile à préparer peut se déguster froid, tiède ou chaud. Vous pouvez le consommer avec un crouton, un pain, des biscottes, … Ou même sur des pâtes ou du riz ! On peut aussi…
Recette : Roulés feuilletés à la saucisse
Ingrédients : Réalisation : Pour réaliser vos roulés feuilletés à la saucisse, il vous faudra tout d’abord étaler votre pâte feuilletée. Puis déposez vos saucisses en longueur de façon à pouvoir couper des rectangles de pâte autour de la saucisse…
Recette : Plat Italien : Fornarina
Ingrédients : POUR LA PÂTE : POUR LA FARCE : Temps cuisson/repos et température de cuisson : Temps de cuisson : 10 min ou plus Temps de repos : 1 heure Température : 230°C Tout sur ce plat : La…
Recette : Guacamole facile, fait maison
Ingrédients : Qu’est-ce que le guacamole ? Le guacamole vient du Mexique, il est à base d’avocat, de piment, de coriandre, d’oignons, de jus de citron, de tomates, de sel et de poivre. Une seule portion de guacamole est composée…
Recette : Caviar d’aubergines simple
Ingrédients : Réalisation : Coupez les aubergines en deux, les cisailler, les écarter, mettre un peu de sel et un petit filet d’huile d’olive et mettez-les sur une grille de votre four. Mettre un petit papier sulfurisé dessus pour éviter…
Recette : Poivrons à l’ail et au persil faits maison
Ingrédients : Préparation : Préparer quelques heures avant le repas. Réalisation : Faire griller vos poivrons dans le four. Ensuite, pour enlever plus facilement la peau, les mettre dans un sac en plastique bien fermé, ce qui va permettre à…
Recette : Crevettes à l’ail et au persil faites maison
Ingrédients : Réalisation : Dans un premier temps, décortiquez les crevettes (enlevez la tête). Les disposer dans un plat, ajoutez de l’ail, du persil, sel, poivre, l’huile d’olive (une bonne quantité) et le jus de citron. Faites cette préparation environ…
Recette : Feuilletés thon / kiri faciles
Ingrédients : Réalisation : (voir les photos plus bas) Pour commencer, munissez-vous de votre pâte feuilletée ou pâte brisée (à votre convenance). Émiettez votre thon puis disposez-le sur le quart de votre pâte. Maintenant, coupez vos kiris en deux morceaux…
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