Plats

Recette : Poule au pot de grand-mère

Temps
50mn
Personnes
4
Difficulté
Prix
Poule au pot de grand mere

Ingrédients :

Poulet (4 cuisses ou 1 petit poulet en fonction de l'autocuiseur)

Poulet (4 cuisses ou 1 petit poulet en fonction de l’autocuiseur)

Carottes (4)

Carottes (4)

Courgettes (4)

Courgettes (4)

Pommes de terre moyennes (4)

Pommes de terre moyennes (4)

Oignon (1)

Oignon (1)

Cubes de bouillons de poulet (2)

Cubes de bouillons de poulet (2)

Eau (il faut qu'elle recouvre le tout)

Eau (il faut qu’elle recouvre le tout)

Réalisation :

  • Nettoyez tous les légumes.
  • Mettre le poulet vidé dans la marmite.
  • Ajoutez les pommes de terre coupées en gros morceaux.
  • Épluchez vos carottes, coupez les extrémités, mettez-les entières.
  • Enlevez les extrémités des courgettes sans les épluchées, coupez les en 2.
  • Mettez les 2 bouillons.
  • Remplissez d’eau jusqu’à ce qu’elle recouvre le tout, salez et poivrez.
  • Faites mijoter pendant 20 minutes ou plus (en fonction de votre autocuiseur).
  • Il faut simplement que vos légumes soient bien fondants à la sortie et que votre poulet soit cuit (que sa chair se décolle).
  • Vous pouvez l’accompagné de mayonnaise maison, c’est délicieux !
Poule au pot

Bonne dégustation !

Lorminy

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