Plats

Recette : Pâtes au poulet sauce tomate

Temps
30mn
Personnes
4
Difficulté
Prix
Pates au poulet sauce tomate

Ingrédients :

Poulet (4 blancs)

Poulet (4 blancs)

Pulpe de tomates (1)

Pulpe de tomates (1)

Oignon (1)

Oignon (1)

Huile d'olive

Huile d’olive

Pâtes (500 g)

Pâtes (500 g)

Sel

Sel

Poivre

Poivre

Ail (1 gousse)

Ail (1 gousse)

Persil (à votre convenance)

Persil (à votre convenance)

Réalisation :

  • Versez de l’eau dans une casserole, puis ajoutez une poignée de sel, faites bouillir.
  • Coupez vos oignons en fines lamelles.
  • Faites-les revenir dans un filet d’huile d’olive.
  • Coupez vos blancs de poulet en morceaux de taille moyenne.
  • Versez vos pâtes dans l’eau !
  • Normalement vos oignons ont à peine doré, vous pouvez alors ajouter la viande et la laissez cuire (pour savoir si elle est cuite, coupez un morceau en 2, l’intérieur doit être blanc).
  • Versez la sauce tomate puis salez, poivrez, râpez une gousse d’ail, et pour finir coupez du persil.
  • Tournez puis laissez mijoter environ 5 minutes.
  • Vos pâtes sont normalement cuites.
  • Mélangez-les à la sauce et dégustez aussitôt !

Bon appétit !

Lorminy

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