
Recette : Patates douces et pommes de terre rôties au four
Temps
1h
1h
Personnes
4
4
Difficulté










Prix











Ingrédients :

Pommes de terre (500 g)

Patates douces (500 g)

Huile d’olive

Sel

Poivre

Herbes de Provence

Oignon (1)
Réalisation :
- Commencez par éplucher puis couper vos pommes de terre et vos patates douces.
- Lavez-les à l’eau froide puis séchez-les avec du papier absorbant.
- Mettez le tout dans un plat à gratin.
- Coupez vos oignons en fines lamelles.
- Assaisonnez avec de l’huile, les herbes de Provence, le sel, le poivre et ajoutez l’oignon.
- Enfourner à 200 °C pendant environ 30 min ou plus et tournez régulièrement.
- Vous verrez que vos pommes de terre et vos patates douces seront cuites lorsque vous les goûterez et qu’elles seront fondantes.
- Dégustez aussitôt !
Bon appétit !
Lorminy
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