Plats

Recette : Omelette de pommes de terre

Temps
30mn
Personnes
4
Difficulté
Prix
Omelette de pommes de terre

Ingrédients :

Pommes de terre (500g)

Œufs (6)

Ail (3)

Sel (une pincée)

Poivre


Réalisation :

Dans une casserole, mettre de l’huile d’olive.
Ajouter vos pommes de terre coupées en morceaux avec 3 gousses d’ail puis tournez.
Pendant ce temps, casser 6 œufs dans un bol et battez-les en y ajoutant un pincée de sel et un peu de poivre.
Une fois que vos pommes de terre seront un peu fondantes, enlevez les ails.
Ainsi, vous pourrez disposer votre mélange d’œufs sur toutes les pommes de terre.
Pour que les œufs cuisent bien, prenez une spatule et faites de petites incisions dans votre omelette.

Bon appétit

Lorminy

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