Ingrédients :

Pour la pâte à biscuits :

Farine (200 g)

Sucre (150 g)

Sel (1 pincée)

Levure (1 pincée)

Vanille (1 pincée)

Beurre ramolli (120 g)

Œuf (1)

Pour la décoration (Glaçage) :

Sucre glace (150 g)

Jus de citron

Colorants alimentaires (pour ma part en poudre)

Mélanger le tout dans un saladier puis mélanger à la main avec les bouts des doigts farinés.
Former une boule et la mettre 2 h au frais.
Mettre de la farine sur votre planche en bois puis étaler la pâte avec votre rouleau.
Avec les emportes pièces amusez-vous à faire différentes formes.
Placez-les sur une plaque de cuisson et laissez cuire 6/8 minutes à 180 degrés.

Astuce : Moi je mets comme épices « les 4 épices » qui sentent bon noël ou cannelle ou épicé à l’anis.

Commentaire : Pour le glaçage : sucre glace, un jus de citron, colorants alimentaires puis déguster sans modération moi j’ai fait 2 jours lol.