Halloween

Recette : Meringues fantômes

Temps
2h15mn
Personnes
4
Difficulté
Prix
Meringues fantômes

Ingrédients :

Blancs d'œufs (2)

Blancs d’œufs (2)

Sucre en poudre (70 g)

Sucre en poudre (70 g)

Sucre glace (70 g)

Sucre glace (70 g)

Réalisation :

  • Montez les blancs avec le sucre en poudre.
  • Ajouter ensuite le sucre glace à la Maryse.
  • Pochez vos meringues à la douille et faites les cuire à 80 degrés pendant au moins 2 h.
  • Pour les yeux vous pouvez utiliser du chocolat fondu ou un stylo à encre comestible.

Astuce : Ne pas augmenter la température pour gagner du temps cela fera jaunir vos meringues !

Auteur : Oneday-party

Lien de son compte Instagram : https://www.instagram.com/oneday.party/

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