Recette : Blanquette de jambon
Temps
40mn
40mn
Personnes
2
2
Difficulté
Prix
Temps : 40mn
Personnes : 2
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @Hello_picurean (photos, description et réalisation)
Ingrédients :
Champignons (120 g)(j’en ai pris en boite)
Carottes (3)
Tranches de jambon (3)
Crème liquide allégée (20 cl)
Petits pois (120 g)(surgelés ou frais)
Bouillon de légumes (1/2)
Réalisation :
- Épluchez les carottes et coupez-les en fines rondelles.
- Mettez-les avec les petits pois dans une grande poêle avec environ 30 cl d’eau et le 1/2 bouillon de légumes.
- Faites bouillir 10 minutes puis baisser à feu doux pendant encore 10 minutes.
- Ajoutez la crème, les champignons et le jambon puis faites cuire encore 10 minutes à feu doux.
Astuces : Vous pouvez déguster ce plat avec un peu de riz si vous le souhaitez.
-> Le plat est déclinable en version végé.
Commentaires : Bon appétit !
Auteur : Hello_picurean
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