Desserts

Recette : Cookies savoureux et faits maison

Temps
30mn
Personnes
8
Difficulté
Prix
Cookies savoureux et faits maison

Ingrédients :

Œufs (X2)

Sucre (170g)

Beurre doux (170g)

Farine (300g)

Pépites de chocolat (200g)

Sucre vanillé (2 sachets)

Levure (1 sachet)

Sel (1c.c)

Réalisation :

  • Faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes ou au bain-marie (au choix).
  • Pendant ce temps, cassez vos deux œufs dans un saladier puis ajoutez tous les sucre (en poudre et vanillé).
  • Fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez le beurre pommade, la farine et la levure chimique puis tournez activement.
  • Ajoutez votre chocolat coupé en morceaux.
  • Mettre un morceau de papier de cuisson sur votre plaque.
  • Disposez plusieurs petites boules du mélange à l’aide de 2 petites cuillères à café (si besoin faites plusieurs tournées).
  • Enfournez 10 minutes à 180°C.
Cookies oeufs
Étape 1 : Cassez deux œufs entiers dans un saladier
Cookies sucre vanille
Étape 3 : Mettre le sachet de sucre vanillé
Cookies beurre fondu
Étape 5 : Ajoutez le beurre pommade (ramolli)
Pate a cookies
Étape 7 : Mélangez le tout
Pate a cookies plus chocola
Étape 9 : Ajoutez-le à la pâte
Cookies sucre
Étape 2 : Ajoutez le sucre en poudre
Cookies melange oeufs sucre
Étape 4 : Mélangez le tout jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Cookies farine
Étape 6 : Puis la farine
Concasser chocolat 1
Étape 8 : Concassez la tablette de chocolat
Tas pate a cookies
Étape 10 : Faire des petites boules du mélange que vous déposerez sur une plaque de cuisson

Bon appétit

Lorminy


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