Desserts

Recette : Confit-pote de prunes

Temps
2h
Personnes
8
Difficulté
Prix

Recette de Lily

Confit-pote de prunes

Ingrédients :

Prunes (1 kg)

Prunes (1 kg)

Sucre en poudre (100 g)

Sucre en poudre (100 g)

Réalisation :

  • Lavez les prunes.
  • Coupez-les-en 2 pour des petites prunes et en 4 pour des grosses prunes, et les dénoyauter.
  • Mettre les prunes et le sucre dans une casserole et faire chauffer 1 à 2 heures : le temps que les prunes récupèrent le sucre.
  • Faire cuire le mélange pendant 15 minutes.
  • Par la suite, laissez reposer les prunes (le mélange prunes – sucre) du temps qu’elles refroidissent.
  • Et voilà la Confit-pote de prunes terminée !

Astuces de Lily : Le faire avec Amour !!!

Commentaires de Lily :

Cette confit-pote de prunes est très gourmande. Elle peut se prendre en confiture sur une tartine de pain, ou se déguster en compote à la fin d’un repas avec ou sans accompagnement(s)… d’où son nom « confit-pote » de prunes qui est en réalité une confiture ou compote de prunes !

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