Recette : Crevettes à l’ail et au persil faites maison

Ingrédients :

Crevettes cuites non décortiquées (1Kg) ou décortiquées (500g)

Ail

Persil

Sel

Poivre

Huile d’olive

Jus de citron

Réalisation :

Dans un premier temps, décortiquez les crevettes (enlevez la tête). Les disposer dans un plat, ajoutez de l’ail, du persil, sel, poivre, l’huile d’olive (une bonne quantité) et le jus de citron. Faites cette préparation environ 3 heures avant de servir l’apéritif.

Bon appétit ! 

Lorminy